你們知道嗎?肉骨茶這個名字是從馬來西亞傳來的,馬來語的發音叫做「BAK-KUT-TEH」這個名字,我就覺得超級親切,就像我們臺灣的小吃一樣!說起來,這「TEH」的發音,很像閩南語的「茶」。

這道菜不只是一道菜,它還代表了許多歷史和故事。像是潮州胡椒風味的白派肉骨茶,或是福建的黑派肉骨茶,都是由中國南方的移民帶到馬來西亞後,發揚光大的美食喔!

許多觀光客到大馬都特地品嚐那香香的肉骨茶。尤其帶有一點胡椒味,真的很下飯,

尤其當地人超級愛那個帶有藥香和肉香的湯,喝起來真的是一口接一口,根本停不下來啦!那麼,大家知道肉骨茶湯到底有什麼神奇的地方嗎?

肉骨茶的由來

新北正宗肉骨茶配料料理包推薦 》專家評鑑:踏輕肉骨茶的獨特魅

 

肉骨茶,這道美食真的和它的背後故事緊緊相連,有時候,一道料理的起源可以講述好多好多的故事。

 

說起來,肉骨茶這道菜真的很有趣!想像一下大大的帶骨豬肉,經過長時間的熬煮,再加上滿滿的胡椒調味,香氣四溢~

尤其肉骨茶中一定要有胡椒這個神奇的調料,不止我愛,古人也超愛的!它的起源可追溯到遠古的印度,然後慢慢的被帶到馬來半島和蘇門答臘。

而且喔,馬來半島上的很多勞動力移民,他們發明了肉骨茶這道料理,主要就是要補充體力,真的超有歷史感的一道菜呢!

在家自己做肉骨茶的方法

所需食材 (供2-4人份)

  • 豬骨 300-500 克 (推薦使用黑毛豬,更有口感!)
  • 豬五花肉 300-500 克
  • 炸豆皮 (可依喜好選擇是否添加)
  • 貢丸 (可依喜好選擇是否添加)
  • 金針菇 (可依喜好選擇是否添加)
  • 肉骨茶湯料一份
  • 水 300 毫升
  • 一顆整蒜頭
  • 小束香菜 (可依喜好選擇是否添加)

調味品

  • 糖 (適量)
  • 鹽 (適量)
  • 白胡椒粉 (適量)
  • 醬油一大匙

肉骨茶製作三大步驟

肉骨茶製作步驟1.

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在鍋中加入冷水,將豬骨和豬肉放入後開火。當水滾後,關火並取出肉材沖冷水,備用。​
請注意:開始煮煮之前請使用冷水哦!

肉骨茶製作步驟2.

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在鍋中加入300毫升水、肉骨茶包、香菜和整蒜頭。當水滾後轉小火,慢煮約一小時。若使用電鍋,可直接燉煮一小時。

肉骨茶製作步驟3.

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最後,加入自己喜歡的配料,像是貢丸、米血、豆皮和調味料,拌勻後再煮滾。熱騰騰的肉骨茶準備上桌,保證讓家人讚不絕口!

製作肉骨茶的偷吃步方法

簡單快速的美味—踏輕肉骨茶

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踏輕肉骨茶是您追求效率與品質的首選。在現今忙碌的生活節奏中,許多人渴望能夠快速地準備出一道美味的佳肴。直接購買踏輕肉骨茶讓您不必花費大量時間去尋找和準備材料,只需按照簡單的步驟,即可輕鬆烹煮出傳統的馬來西亞風味。

保存完整的傳統風味

儘管您不需要自行準備繁瑣的材料,但踏輕肉骨茶依然保留了那獨特且令人懷念的傳統風味。選用上等的香料和優質的肉材,每一口都是一次味蕾的旅行,帶您回到那滿桌家鄉菜的溫馨時光。

輕鬆製作,享受家庭時光

不再需要花費大量時間在準備食材和調味料,這意味著您有更多的時間可以與家人共度。購買踏輕肉骨茶,您只需花費短暫的時間就可以製作出一道美味的料理,留下更多的時間享受家庭的歡樂和溫馨。讓美食成為家人之間的紐帶,增強彼此的感情。

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現代生活與肉骨茶的選擇:傳統製作與踏輕的便捷之道

在現今忙碌的都市生活中,每一分鐘都是金錢,每一刻都承載著我們的熱情與夢想。面對繁忙的日程,我們經常追求效率,而傳統的烹飪方式往往因為其繁瑣和耗時而被忽略。肉骨茶,這道深受喜愛的傳統料理,當然也不例外。

自己在家製作肉骨茶,確實帶有一種原始的滿足感。從選材到調味,每一步都體現了對家人和自己的愛。然而,這樣的烹飪過程需要時間和耐心,而這兩者在現代社會中顯得尤為寶貴。

而踏輕肉骨茶,正好為我們提供了一個完美的解決方案。它綜合了傳統的口味與現代的便捷,省去了調味和長時間熬煮的過程,但味道仍然不減當年。購買踏輕肉骨茶,不僅能讓我們在忙碌中迅速享受到這道美食,更代表著我們可以更高效地利用時間,去做更多有意義的事。

總結來說,無論是自己製作還是選擇踏輕,都是對肉骨茶這道料理的一種愛。但在現代社會,效率和便利往往成為首選。踏輕肉骨茶,滿足了我們對傳統口味的追求,同時也適應了現代人的生活節奏,確實是現今最佳的選擇。

★遠東百貨-信義A13店★
📍地址:臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間:平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

 

 

臺中肉骨茶排骨湯料包推薦在我們的生活中,許多傳統美食都因繁忙的都市生活而漸漸被邊緣化。然而,踏輕肉骨茶的出現為我們帶來了一線希望,重新喚醒了我們對這道傳統料理的愛與回憶。

踏輕肉骨茶不僅僅是一包速食,它是對傳統與現代生活的完美詮釋。在包裝裡,每一粒香料、每一塊肉骨,都蘊藏著獨特的風味和故事。當熱水注入,那濃郁的香氣瞬間充斥整個空間,仿佛帶領我們回到過去,重新體驗那家的味道、那憶的溫度。彰化松發肉骨茶包推薦

而最重要的是,踏輕肉骨茶省去了繁瑣的製作過程,讓我們在忙碌的生活中也能輕鬆享受到這道傳統美食。它滿足了我們對於效率和便利的追求,同時也不忘初心,堅持傳統的味道。嘉義肉骨湯湯料包推薦

所以,無論你是想快速享受一頓美味的午餐,還是渴望回憶起過去的美好時光,踏輕肉骨茶都是你的最佳選擇。現在就讓我們一起,帶著踏輕,重新找回那失落已久的味道,享受這份珍貴的時光。南投肉骨茶中藥配方推薦

迎著陽光成長 文/蔡涵羽 成長如同悠揚曲目,演奏著我的喜怒哀樂。我的成長和變化,滿溢著五彩繽紛。 ——題記 再回首 驀然回首,時間慢慢消逝,點點滴滴輕輕與你擦肩而過,荒蕪的時光終將一去不復返,相信每個人都渴望見到絢麗般的彩虹,都迫切地盼望取得成功的人生。 成長的歲月,總是默默地積累著一點一滴。但在這歲月里,總有彩虹前的狂風暴雨……“蝶,正因為經歷了破繭的痛苦才能光彩于人的飛舞在花間。鷹,正因為經歷了折翼的考驗才能激情地翱翔于藍天。”它告訴我們:生活、學習上的種種艱辛,只有經歷過挫折,才能走出有意義,有韻味的別具一格的那些成長歲月的旅程。 向夢想出發 推開那激情歲月的艱辛歷程的大門,尋找那詮釋心靈的鑰匙,讓那些平日里隨意的學習誓言,通通消除。用心踏入生命的高潮部分,規化好自己的方向,信心昂揚對待生命中的每一次競爭。相信那堅固的心防之門,不再永垂不朽,而是在夢想中璀璨怡人。讓心靈去擁抱陽光,用自己的真心去體會,忘記那驀然回首中種種荒蕪的時光,理好思緒,向著夢想奮勇前進吧! 水滴石穿 沖向那成功的人生之路,必然艱辛,在奮勇前進時,荊棘叢生,但是我們都要堅持不懈,努力拼搏,面對學習中的難題,要層層剖析,通過不斷地練習,讓一道道難題迎刃而解,多讀多練,持之以恒。哎!對自己以往的學習態度,要加以改進,取長補短,銜接好學習的知識點,不偏科,認真做好各科的筆記。 播下一個行動,便會收獲一種習慣;播下一種習慣,便會收獲一種性格;播下一種性格,便會收獲一種命運;讓我們用勤奮做帆,夢想做船,珍惜生命的每一天,駛向成功的彼岸! 在千千萬萬個奮斗的日日夜夜里,用我們的雙眼見證成長,用我們的雙耳聆聽成長的腳步。用真誠的心,健康的心態,迎著陽光,去收獲燦爛的明天吧! 在母愛中成長 文/田云紅 愛是陽光,愛是雨露;愛讓我們幸福,愛讓我們快樂。在我們成長的道路上,每個人都會得到來自父母、親友、老師、同學乃至陌生人的關心和幫助,這點點滴滴的關愛,就像一顆顆的種子播撒在我們的心田,有那么一天我們也會把愛的雨露播撒到整個世界。細心關懷是愛,嚴格要求也是愛;激情鼓勵是愛,默默支持也是愛;付出的是愛,回報的同樣也是愛。生活中,我們不斷獲得愛,我們也應該時常奉獻愛。 是誰給了我生命?是誰一直教導我、鼓勵我?是誰最關愛我、呵護我?是誰把我從失敗的漩渦口拉了回來?那是我最親愛的媽媽呀! 我母親有一張蘋果臉,一雙黑而明亮的眸子,烏黑的頭發,她是一個很漂亮的女人。過度的勞累使得年輕漂亮的母親額頭上不知不覺多了好幾道皺紋,頭發也漸漸變白了,望著她:那是一張慈祥的臉,讓我感到了生活的溫馨;那是一張疲憊的臉,讓我明白了生活的艱辛;那是一張充滿皺紋的臉,讓我感覺到時間的無情…… 媽媽的文憑不高,但她教育人的方式很有用。我讀五年級時,弟弟也讀小學二年級,那是一次全校的期中考,弟弟的語文考了滿分,他一放學就拿著試卷蹦蹦跳跳直往家里跑,一進門他想給媽媽一個驚喜,但什么也逃不過媽媽的“慧眼”。“寶貝兒,是不是取得好成績了呀?”弟弟很得意地點了點頭,媽媽摟著弟弟坐到沙發上說,“孩子,你還記得《蝸牛的獎杯》這課書嗎?蝸牛得到了獎杯,可它卻永遠失去了飛行的能力,寶貝兒,記住了‘謙虛使人進步,驕傲卻使人落后’。”弟弟聽了以后慚愧地低下了頭說:“媽媽,我明白了,驕傲不好,它會奪走我的100分。”我聽了以后也被震撼了。媽媽小學都沒有畢業卻能這樣做,我很為她感到自豪。媽媽,感謝您在我們得意忘形時的諄諄告誡。 媽媽也是一個堅強的女人,我上初一時她患上了好幾種病,可她從未清閑下來,再苦再累,干活勁不減以前。那是插秧的季節,她本來不可以弄水,可她堅持要去插秧,誰也沒攔得住她,而且一直堅持到活干完了才回來。那天是星期六,來到離家不遠處就看到媽媽站在家門口等著我回來,看到她那張憔悴的臉和消瘦的身子,我心如刀割。我飛快地跑到她的懷里失聲大哭了起來,可她卻硬著語氣說:“小傻瓜,哭啥呀,我不是好好的嗎?”我知道那時母親的心早已濕透了,可她不讓我察覺。每次我來上學時,她都會不厭其煩叮囑我注意身體,保護好自己,好好學習……直到我走遠了她才慢慢地回到家里。每次我偷偷地從一條小縫隙看著母親疲憊的身影,心里很不是滋味。每次想到母親為我們任勞任怨,我就發誓一定要好好讀書,將來一定要報答她。 朝霞捧出了黎明,大地哺育了生靈,謝謝您,我親愛的母親! 音樂伴我成長 文/孫曉楠 各位父老,各位鄉親,大家好!吾乃孫家小女楠子是也,本姑娘年芳十四,沒心沒肺,愛美食,愛美男,更愛音樂,說來也奇怪,我老孫家這么多口人,沒有一個精通音律的,可是,也許是基因那個突變吧!我打小就對音樂特別感興趣,用我老母的話說,我一聽見音樂,就好比餓極了的老貓碰上耗子,恨不得沖上去把它咬碎了吞進肚子里。不管是聽歌還是唱歌,都是我很燦爛的愛好。 我覺得音樂這個東西,就好比一只被施了魔法的蝴蝶,它飛到哪里,熱情就灑到哪里,在這個形形色色的花花世界里,對音樂不上心的人應該少之又少吧。不會唱歌的呢,愛聽歌,不愛聽歌的呢,上天又給了一副極好的嗓子。音樂啊,等你真正了解它時,一定會讓你欲罷不能的。 我一直認為,音樂占據著人們心底最美好最絢爛的角落,那個角落一定是面朝大海,春暖花開,至少對于我來說。音樂的類型就好像人的性格,有的平易近人,多愁善感,有的活力四射,熱情奔放,所以說不同性格的人喜歡的音樂也就不同,比如我吧,這么奔放的一個人當然是喜歡搖滾風格的音樂啦,接下來就讓我逐一介紹吧。 柔情蜜意,抒情篇 啊哈,這個風格的音樂,可是“黛玉妹妹”們的最愛啦,青春期的小資嘛,總會有點似懂非懂的朦朧情感,俗語說得好“以歌消愁,愁似一江春水向東流”嘛,所以說,女生們總會在郁悶得發慌的時候,塞上耳機,調大音量,腦海里回響著一首一首抒情纏綿的音樂,比如李宥嘉的“說謊”,比如田馥甄的“寂寞寂寞就好”等等,數不勝數,有時候意到濃時,還會跟著吼上兩嗓子,把心里的情緒全部拋到九霄云外,可謂修身養性啊。抒情的歌曲,越聽越抒情。人有時候真的不用想太聽,安靜地坐著看著窗外,再放上幾首抒情歌曲,又何嘗不是一種情調呢?人活在世上真沒必要給自己太多負擔,有時候,把事情當成白開水那么簡單,會讓你覺得格外舒心。 放浪不羈,搖滾篇 一句話簡單明了:搖滾適合熱情簡單的人,在“古老”的中國,很多爸爸媽媽接受不了搖滾,比如我姨媽,她總是教育我,女孩子打扮得漂漂亮亮的就好,男生都喜歡淑女,一天到晚嘻嘻哈哈沒心沒肺腦袋上卡著個巴掌大耳機有什么用,要有點大家閨秀的風范……好吧,我真心無語了,拜托,現在是什么年代了!我要的是個性!個性好嗎?淑女什么的,傳統觀念什么的,都是過去式了!我畢生的偉大夢想,坐在一輛紅色敝篷跑車上,帶著耳機,穿過夕陽,穿過沙漠。感受風張狂地劃過臉頰的快感,啊!我蕩漾了……好吧,我一直都曉得,夢想不是說說就好,總有一天,我會憑借自己的努力,做那些我最想做的事!所以說青春不是拿來浪費的!沒有搖滾的話,同學,你的青春是給狗吃了嗎?青春需要搖!滾!需要帶上大大的耳機感受不安分的音符,在腦海里瘋狂地叫囂,于我而言,沒有搖滾的青春是不完整的。 音樂,本姑娘這輩子最想往的領域,總有一天,我會帶著自信,向你邁出最燦爛的一步。 分別與成長 文/陳佳榮 光陰如梭,悄然無聲地增長了我們的年齡,或許使我們真正成長的總是時光流逝背后那一次又一次的分別。 分別背后是成長,那年我10歲,是個三年級的小學生,看到學校內的住校生在校內很舒服,所以我也毅然從走讀變成了住校。就這樣我告別了媽媽住到了學校。在學校里,一開始,我很想媽媽,而且在其他住校生面前我好像什么也不會做,像疊被子,我疊得——不,我堆得簡直像一座山,而洗衣服,我洗得跟沒洗沒啥區別。那時我恨不得立即飛回家,但我選擇了尊重選擇,既然選擇了就一如既往地走下去。后來在舍友們的幫助下,有很多事我都能自理了。疊個好看的方塊形被子,洗干凈自己的衣服都不是什么難事啦,而且在住校期間我還培養了一大愛好——打籃球。我的成績也有了相應的提高,帶有陣痛的分別后的成長,不容忽視。 分別背后是成長,小學六年的時光悄然流逝,而我不得不跟母校、老師、朋友分別了。記得在畢業典禮上我因不舍而流下無盡的淚,心陣陣發痛。那時我的腦海中,講臺上老師們執著的身影還在閃現,講臺下我們的打鬧仍在眼前,而教室外校園中央那伴我們飄揚了六年的紅旗依然鮮艷。但分別卻在眼前。心中不舍,卻無力挽回,我恨分別,我怨時光匆匆,我痛跟他們告別,不過現在我對分別卻心懷感激,因為正是它讓我感知童年友誼的美好純潔,正是它讓我明白當初老師的循循善誘,也正是它為我的成長留下一份美好回憶,更重要的是因為它使我長大。 分別背后是成長…… 現在的我已經經歷了很多的分別,而這些分別的陣痛背后是我已經成長,但我相信以后的分別會更多,帶來的痛也會更多,因為我要長大,真正的長大。 成長的青春 文/郭夢梅 淌過涓涓細流的童年,人生便開始躁動個性的浪花,一朵朵一片片奔騰著青春的旋律。它的洶涌澎湃,它的桀驁不馴,時時拍擊著歲月的堤岸,搖晃著人生的航船。 開始,額頭上有了細細密密的小水痘,疼痛難耐卻暗自欣喜若狂,畢竟,十幾歲的青春,花一般的年齡,是我們一直向往的階段。翻開柜子低的衣褲,發現他們都不再合身,再看看那些款式和顏色,也都不再看得上眼;往院子里張望,以前那些形影不離的玩伴,再也看不見他們的身影……許多事都那么猝不及防,我來不及反映,我來不及挽留! 后來,放大了眼睛,開始窺探這個年紀里的故事,開始在這個故事里尋找自己的角色。彷徨地站在“米”字路口,即使有那么多的選擇,卻還是不知道該往哪走。多么向往前面的風景,多么好奇將要遇到的人或事,又畏懼這段前進的過程,猶如一只剛學會走路的小獅子,對不遠處的獵物垂涎欲滴,可又不敢嘗試著去追趕。是該無畏的往前奔跑,還是站在原地不動?渴望、欲望、迷茫、恐懼,復雜的心情就像被打翻的五味瓶。 這個時候,我們最需要的是有人能指引、帶領我們走寬闊、平坦的路。然而十幾歲的我們,有的只有那點桀驁不馴的倔強和不服輸的叛逆。走偏了父親所指的路,甩開了母親溫暖有力的手,毫不顧忌地沖向了自己選擇的方向。以為那里陽光明媚,花香四溢……哪知,摔了跤,疼得我們齜牙咧嘴!父親的巴掌狠狠地打在臉上,瞬間,臉上火辣辣的。眼淚在泛紅的眼眶里打轉,卻一直沒有掉下,喉嚨里像堵了一團東西,卡得連呼吸都覺得困難! 那張泛黃的寫字臺,鐫刻著我們一點一點的成長。靜靜地趴著,思索著所謂的青春譜寫的到底是一首什么旋律曲!看不到它的華美,聽不到它的動聽,也感覺不到它的絢麗多彩,更多的是老師的謾罵和責備。越是這樣越激起我們的叛逆,開始和她們吵,最后換來的是母親的眼淚和啜泣。我們本不想這樣,真的!多想得到老師的贊美,這樣我們就會奮發圖強;多想得到父親的理解,這樣我們就會低頭認錯;多想得到母親的安慰,這樣我們就不會孤單。他們怎會知道,我們是用一種另類的方式來引起他們的注意和關懷! 好想告訴他們:成長,需要傾聽。 十幾歲的青春,是寂寞的年齡。常常望著地上的螞蟻發呆。旁人認為,我們是在假裝成熟,而實際上,我們是無聊至極。只想找個真正走進自己內心的朋友,向他傾訴一切的不滿和無奈。或許只是太寂寞,才總是做出讓別人不解的事情。 好想告訴他們:成長,需要陪伴。 十幾歲的青春,是虛偽的年齡。我們強顏歡笑,對每個前來關心的朋友都笑著說“沒事”,然后又在沒人的地方悄悄流淚。從此,我們學會了假裝堅強。 好想告訴他們:成長,需要理解。 十幾歲的青春,是別人看不慣的年齡。奇裝異服,怪異發型,新奇語言,都讓人不解。“作死”這個詞,大多是罵我們沒事找事,放著好好的日子不過,非要找那刺激。是他們不太了解我們,我們只想引起別人的注意,僅此而已! 現在,經歷了二十多個春秋的我們,內心也開始成熟起來。漸漸地明白當初的莽撞和父母的心情。在青春成長的路上,我們不去想那些落寞和無奈,我們變得更加堅強。也許,這就是青春的成長!開始喜歡翻看以前的相冊和畢業留言,只因里面藏著一段美好的時光;開始理解父親那個巴掌的意義和母親眼淚后的失望;開始一頁一頁瀏覽以前的日記本,泛黃的紙張加上淡淡的淚痕,很有時間的厚重感。看著朝陽走成殘陽,突然有種淡淡的憂傷。也終于明白:18歲,其實我們不懂青春。我們把它當作一種資本,用揮霍生命來昭示它的存在;用夸夸其談來顯示它的魅力;用我行我素來證明它的灑脫……當飛花漸瘦,才如夢初醒! 成長路上的陽光 文/李玲濤 成長,這是一條坎坷而又充滿了芬香的道路,因為成長路上的陽光總是溫和的。 看,這道景很美 “哎呀,這頭發咋這么難梳呢?”我又發起了牢騷,也不知為什么,每次洗過頭后,我這束“馬尾”可難處理了,又長又多,說剪吧又舍不得,唉,坐在一旁織毛衣的媽媽聞聲而笑,她似乎有些“興災樂禍”:“看吧,叫你剪你又不剪,現在又怨誰呢?”“我不,才舍不得呢。”媽媽看著我的秀發無可奈何地搖了搖頭,她把手中的針線放下,又好笑地說我像個呆子,我可不管,三七二十一蹦到媽媽面前要她幫我編辮子。也不知為何,這一刻的我總覺得心里好甜,也好舒服,媽媽的手每次都用力適中,并能很快把不聽話的頭發都收拾得井井有條。說實話,在我的記憶里,媽媽已好久好久沒幫我梳頭發了,真希望時間能停留,因為這道景好美,我不想被時間帶走這里的陽光。 聽,這聲音也美 一看天只下著蒙蒙細雨,為了方便些,我的懶性大發——不帶雨傘就向教室外走去。剛到操場上,便聽到有熟悉的聲音在叫我:“××同學,下雨了你怎么不帶雨傘呢?小心生病呀。”頓時覺得心里暖暖的,抬頭便看到了以前的生物老師。 也正是這一刻,我才發現原來她并不那么老,因為她的聲音一直是這么美。我笑了笑:“沒事沒事,我以后不這樣了。”此刻,若是時間能定格該多好呀?我不想被時間帶走這里的陽光。 嘗,這縷情更美 已經走上初三的軌道了,但這條道不會讓我們停留得太久,朋友間誰都不知別后幾時能再相見,所以彼此都在無形中學會了寬容,好朋友也不再像以前那樣愛跟我鬧脾氣了。她總愛天真地說:“要是能和你做一輩子的朋友該多好?我肯定每天早上都為你準備最好喝的牛奶。”可是……初三總是要畢業的,如果時光能讓我多享受一下該多好呀?我不想被時間帶走。 成長路上的陽光總是那么溫和,那么美,我的世界也因此而芳香四溢。 >>>更多美文:好文章

斫琴師王承運,言語緩慢,氣息悠長。因常年熬夜斫琴,煙熏火燎浸泡在古木雅室之間,身上自然彌漫著一股紫檀香味兒,一副高人模樣。 上世紀八十年代,一個7月過后,王承運高考落榜了。等挨過那幾天,父親提溜著一個黃皮書包,撂到他的面前。“喏,拿去跟你姨父學木匠吧,好歹也能掙出口飯吃。”打開一看,里面有三個物件:刨子、鑿子和銼,這就是王承運起步的家當。等他把拉鋸、刨板、鑿孔這些基本功掌握好,漸漸有了自己的圈子,人們自己打制家具的時代也戛然而止。 不過,就憑著這點手藝,他在一家建筑公司立住了腳。只是,妻子那場病來得突然,把他多年的積蓄給花干了。幾番掙扎,他決定最后一次回家籌錢。父親沉思良久,從柜子深處拿出一個十分精致的匣子,小心翼翼打開裹了幾層的紅綢,里面竟是一張古色古香的七弦琴。 他順手調了調琴弦,撥弄了兩下,顫巍巍動人心扉的上古清音頃刻注滿了房間。“家里就剩下這個值錢了,你拿去吧。” “這么好聽!”王承運耳朵支棱起來沒再放下,那種感覺讓他終生難忘。“咱家哪來的這好玩意?”“祖輩上留下的,當年,諸城派古琴是有名的,可惜從你爺爺那里就沒傳下來。”父親不無遺憾地說,“我也只能彈個《關山月》片段,更不用說斫琴了。” 家傳古琴,他沒舍得出手。回來,他查閱了歷史上斫琴的方法和需要的各種材料,憑著匠人對木頭的敏感,按照古琴的模樣,“吭哧”了一個星期,居然真做出了一張琴來。 王承運抱著琴,找到諸城派古琴正宗傳人,桐蔭琴社的李老師。李老師看著這張琴,高興壞了。“這多年來,還從來沒有當地人自己斫琴的,你是頭一個。” 李老師給琴調上了弦,彈撥幾下。琴的聲音有點怪,但那種蒼古味道,另有一分莊嚴。他當即高價收購,還跟王承運講了面板用古木,著色用大漆(天然生漆),晾曬時間要長等斫琴的基本常識,鼓勵他堅持做下去。 王承運從來沒有這么滿足過。等妻子病情穩定后,他說:“我想自己干,做專職斫琴師。” “斫琴!聽說不光是木工活,還要會彈,會調音。還要有技術,有天分,有時間。再說,咱們家里這份收入……”妻子很吃驚。“現在學琴人多,斫琴人少,搞好了,養家糊口沒問題。”王承運滿懷憧憬。 說易做難。一上手,光搜集清朝以前木料、租賃車間就讓他四處碰壁。還是李老師,忙前忙后幫他找人,給他擔保貸款,毫不保留傳授古琴演奏技藝。讓他邊教學生,邊斫琴,這才慢慢跨過了那道檻。成名之后,王承運公開承諾,教琴免費,斫琴量情而定。一時學員踴躍,班次常年不斷,很快就有上心的學生愿意跟他學習斫琴技藝了。 那天,有記者來他家里采訪,看見數十張古琴毫不遮掩,盡掛在庭院深處,屋子里卻潮濕悶熱,忍不住問:“這么貴重的東西,這樣糟糕的環境,能行嗎?” 王承運笑了:“這算什么,高溫潮濕是制作古琴的必需步驟。上好的古琴,至少要花上一兩年時間,在四處透風的地方自然晾干,才能演奏出蒼古正音的味道。” 來人詫異:“聽說,現在花兩三個月,甚至幾天斫一張琴的不在少數,那樣賺錢不是更快?”他回答得更干脆:“生活可以簡單,斫琴工藝減不得。大漆刷上去,該晾多久就多久,半點不能馬虎。古琴給我的,金錢換不來。” 意外,發生在那個寒冷的冬天。 那日,扶持他多年的李老師不幸仙逝。消息傳來,他蒙了。心情就像斷了線的風箏。原先,他斫的每一張琴都交給李老師,李老師再去尋找主顧。王承運固執地認為,自己的琴只有李老師才懂,交給他,古琴才有一個好的歸宿。 第二天,他黯然包裹好了所有斫琴工具,準備把它們藏起來,做一個了結。卻意外收到了李老師彌留之際托人給他的一封信。信中言辭,情深意長:承運吾弟!嘈雜塵世,我很驕傲有你這樣的知音。依我拙見,斫琴是一種修行,正心才能正音。古琴是你的作品,也是我們的老師,咱不能讓祖輩上的好東西失傳啊…… 他的目光,又一次落在那個包裹上,內心的血,開始隱隱熱起來。 >>>更多美文:原創散文

剛剛看到秋葉斑斕,潔白的雪花,便飄然而至。時間,總是顯得匆忙,無暇回首看看自己走過的路程。 流年匆匆,只剩下一聲嘆息。這嘆息,如同一枚釘子,生生地釘進眼睛,扎心的疼。疼了,才會懂生活。將疼痛的生活,過成不聲不響的安靜,便已到不談悲喜的中年。 人到中年,不言滄桑。每個人的一生,都是起起伏伏。每個人的故事,都是曲折不同。故事,藏在心里就好,不必言他。網絡上很流行的一句話,就是請不要打擾別人的幸福。我很認同。幸福的定義,每個人都有不同的認知。每個人的心里,都有對幸福的界定。一杯水,對于一個烈日炎炎下趕路的人,就是甘露。一枚果實,對于一個饑腸轆轆的人來說,就是飽腹的美餐。我們沒有資格,用自己的思維去衡量別人的幸福。也沒有必要拿自己的思想,指手畫腳別人的人生。每個人,都是獨立的個體,有自己的見解和空間。在自己的一方天地里,靜守流年,即是安好。 網絡上還流行一句話:你不知我的苦,有什么資格指責我。其實,生活中,很多苦樂,不為人知。你不懂別人生活的苦樂,不知別人曾經經歷過什么,所以不要擅自指責別人的人生。畢竟,生活是獨立的。人到中年,各自安暖,便是晴天。 每個人心中都有一座城。每座城都是一張孤單的地圖。那些曲曲折折的蹤跡,便是自己孤獨的四季人生。人到中年,逐漸懂得,將快樂的行跡,與人分享,是人生的一種積極態度。但是,人生中,有很多的路,需要自己一個人行走。萬般滋味,唯有自己默默品味。很多人喜歡站在自己的夏季,去指點別人的冬季。用沾著夏雨的手,去評價別人飄雪的城。要知道,不對別人指指點點,是每個人應該擁有的一種修養。 空了,走出自己的城,和三五好友一起,陽光下散步,細雨中品茶。山水弦樂,自在悠閑。忙了,關閉自己的城,一紙墨痕,半杯清愁。人生總是沉重蒼涼,所以,內心無論寂寞也好,安靜也罷,記得在自己的城里,栽種一樹繁華,繁華落盡,安暖自知。生活,就是這個樣子,左手煙火,右手清寂。在屬于自己的城里,執手流年,安暖自知,就是最美。 云煙于2019.12.01 紫云煙 自由撰稿人,有散文與詩在省市刊物發表。多篇文章被選入《中學生閱讀教材》《散文詩集匯編》。微信號ziyunyanxsg 微信公眾號xsg0221 >>>更多美文:散文隨筆

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